山东他舅家餐饮管理有限公司

加盟品牌:他舅家肉夹馍  行业分类:餐饮酒店加盟 > 肉夹馍加盟  所在区域:山东 > 济南  投资金额:3-5万元
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公司简介
   山东他舅家餐饮管理有限公司主要经营以餐饮管理服务为主,致力于打造特色小吃的传承、研发、制作、销售于一体的连锁专卖品牌,目前在山东、厦门、江苏,福建已有多家分店,专注专业特色小吃的传承与创新,以现代工艺和管理理念为顾客提供更加便捷、轻松、健康、时尚的美食享受与体验。历经三年的历练与积淀,山东他舅家餐饮管理有限公司不仅形成自己独具一格的市场定位,更在本地市场赢得了颇丰的口碑。
    他舅家肉夹馍现烤现卖的脆香潼关馍,馍酥肉嫩,口感较白吉馍更佳!肉经小火慢炖熬制一整夜而成,加入了陈皮、沙果、茴香等20多种药食同源的食材。他舅家肉夹馍选用上等硬肋肉,用盐、姜、葱、苹果、蔻仁、丁香、枇杷、桂皮、冰粮、大香等20多种调料汤煮而成,煮汤者是历代流传下来的陈汤,较少加水,樊记腊汁肉其所以有名,与已有近80年历史的腊汁汤密切相关。据说是从清代小贩毕仁义作坊买的,而毕仁义作坊的陈汤是从他曾祖父那里传接的,当然火工也需特别讲究,地道的腊汁肉色泽红润,酥软香醇,肥肉不腻口,瘦肉满含油,配上热馍夹上吃,美味无穷。其馍外观焦黄,皮酥里嫩,食用时温度以烫手为佳,且肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。
   他舅家肉夹馍是山东他舅家餐饮管理有限公司旗下诠释地道陕西特色美食的专门店,品牌得名于广泛流行在西北地区的秦腔。
2015年家直营店在山东烟台建成,开业后餐餐上座爆满,一时间反响空前。目前“他舅家肉夹馍”已在全国开设了近40家分店。5人从业十数年组成的专业研发小组,均来自于陕西当地,对产品线不间断多样化的推陈出新并下至店面抽检餐品风味,搭配、味道、分量等经多番测试,不断改良。
企业名片
  • 联 系 人:
  • 他舅家肉夹馍
  • 招商电话:
  • 400-668-2587
  • 电子邮箱:
  • 3067882170@qq.com
  • 企业网址:
  • http://www.tajiujia.cn
  • 详细地址:
  • 山东省威海市环翠区曲家河工业园
 
 
联系方式
  • 联 系 人:
  • 他舅家肉夹馍
  • 联系电话:
  • 400-668-2587
  • 电子邮箱:
  • 3067882170@qq.com
  • 企业网址:
  • www.tajiujia.cn
  • 详细地址:
  • 山东省威海市环翠区曲家河工业园
 
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